Arta Deserturilor Supreme
Cofetărie artizanală de lux în București. Realizăm manual torturi personalizate de nuntă, candy bar-uri corporate și macarons gourmet din ingrediente 100% bio.
Filozofia Purității în Cofetărie
Atelierul The Dessert Feed a fost fondat din dorința de a elimina premixurile artificiale, grăsimile hidrogenate (margarina) și coloranții sintetici din universul deserturilor de eveniment. Sub îndrumarea Chef-ului cofetar Matei Popescu, școlit la prestigioasa școală culinară Ritz Escoffier din Paris, laboratorul nostru creează compoziții care uimesc nu doar prin designul exterior sculptural, ci mai ales prin echilibrul fin al gustului.
Alegem să colaborăm exclusiv cu furnizori etici pentru a aduce în laboratorul nostru lapte bio, ouă proaspete din surse libere, păstăi de vanilie de Madagascar Bourbon și fructe de pădure proaspete recoltate local din zone montane curate.
Planificator de Dimensiuni Tort
Ajustați numărul estimat de invitați și structura de yaruși pentru a vizualiza greutatea recomandată și prețul estimat de pornire.
Colecția de Sezon The Dessert Feed
Ghid și Detalii Livrare
Informații esențiale pentru clienții noștri privind logistica livrării frigorifice și compoziția torturilor noastre custom.
"Cel mai bun tort de nuntă pe care l-am gustat vreodată! Recomand fistic & zmeură."
"Fără margarină și fără gust de zahăr ars artificial. Se simte calitatea ingredientelor!"
Cum se plasează o comandă pentru un tort custom?
Pentru torturile personalizate de eveniment, recomandăm plasarea comenzii cu cel puțin 14-21 de zile înainte. Acest lucru ne permite să stabilim sesiunea de degustare și să planificăm decorul complex din flori sau foiță de aur.
Asigurați livrare cu mașină frigorifică specială?
Da. Toate livrările de torturi în București și județul Ilfov sunt efectuate exclusiv cu flota noastră de autoutilitare autorizate sanitar-veterinar, dotate cu sisteme de climatizare frigorifică ce mențin o temperatură constantă de exact 4°C pe tot parcursul drumului.
Putem stabili o degustare a cremelor în showroom?
Sigur că da. Oferim cutii de degustare personalizate cu 4 arome distincte de blat și cremă, pe care le puteți ridica direct din showroom-ul nostru sau pe care le putem livra la domiciliul dumneavoastră, însoțite de o discuție telefonică de consultanță cu Chef-ul nostru.
Sunt folosite ingrediente bio și ciocolată premium?
La The Dessert Feed folosim doar unt natural cu 82% grăsime, frișcă din lapte de vacă 36%, ouă proaspete și ciocolată veritabilă Callebaut și Valrhona. Nu folosim grăsimi vegetale (margarine), stabilizatori sau arome artificiale lichide.
Rezervați o Consultanță Privată
Stabiliți o degustare fizică în showroom-ul nostru central pentru a alege rețeta ideală și elementele de decor.
Telefon Hub: +40 733 992 486
Email +40: order@thedessertfeed.com
Showroom: Str. Dulciurilor nr. 15, Parter, Sector 1, București, România